甜師奶

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?焦糖
糖35g 魚膠粉8g
糖50g 水20g
熱水 250g

?布丁
糖60g 水55g
蛋3隻牛奶50g 淡忌廉100g 雲呢拿香油6g

?蛋糕
蛋黃2隻糖15g 牛奶50g 菜油30g 低筋麵粉50g 檸檬汁8g
蛋白2隻糖30g

?6寸份量❤️❤️❤️

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焦糖布丁蛋糕 3層口感 焦糖香 布丁滑 蛋糕軟熟 布丁燒❤️❤️❤️超級美味

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